DESCRIPCIÓN
CURSO INTRODUCTORIO DE INICIACIÓN DEL VINO
Cursos a Medida, vos elegís el momento y en qué tiempo lo haces. El curso está orientado a las personas que quieran iniciarse en el mundo del vino, ya sea para aplicarlo en su ámbito profesional o como aficionados. En nuestro espacio ubicado en Soler 5046 – Palermo.
Objetivos
•Aprender y divertirnos.
•Incorporar los conocimientos y habilidades para poder realizar la degustación de vinos.
•Aplicar las técnicas de degustación aprendidas de manera práctica para lograr apreciar correctamente las características sensoriales de los vinos.
Curso
•Miércoles 4/7 – Primera Clase «Breve historia del Vino, zonas geográficas de Argentina y el mundo, el clima, el suelo y la luz. La Vid y sus partes, ciclo vegetativo, vendimia y vinificación de vinos blancos». Práctica de Servicio. Degustación de vinos Blancos
•Miércoles 11/7 – Segunda Clase «Entrenamiento sensorial, Órganos de los sentidos: el olfato, funcionamiento del sistema olfativo, rueda aromática del vino, aroma primario, secundario y terciario, elaboración de Vinos Tintos y Rosados, Crianza”. Práctica Servicio, degustación de vinos rosados y tintos.
•Miércoles 18/7 – Tercera Clase “Entrenamiento sensorial Vinos orgánicos,Vinos biodinámicos, calendario biodinámico, la bodega, las barricas, tipos de corchos”.Práctica de Servicio, degustación de vinos blancos y tintos jóvenes y con crianza.
•Miércoles 25/7 – Cuarta Clase “Concepto de terroir, la astringencia, los taninos, el alcohol y la acidez, el gusto dulce, Composición química del vino, el gusto salado, equilibrio y evaluación final, el Postgusto”. Práctica de Servicio. Degustación de Vinos tintos Crianza y Reserva
IMPORTANTE : BENEFICIO EXCLUSIVO PARA LOS PARTICIPANTES DEL CURSO, 30% de descuento en efectivo para todos los vinos que se degustaron.
Metodología
•1 hora de Teoría y 1 hora de práctica degustando 5 vinos.
•Horario: 20:30 hs.
Modalidad de Cursada
•4 clases de 2 hs. 8 horas totales.
Modalidad de pago
•Se puede pagar por clase o se puede pagar por Curso Completo
•Las Cuatro Clases $1600
•Por Clase $500 (En este caso Sommelier en Bicicleta Espacio y Vinos aceptará la inscripción por clase teniendo en cuenta que la inscripción debe respetar el orden cronológico, pudiendo realizar la siguiente clase el mes siguiente).
Métodos de pago
•Mercado pago con todas las tarjetas de todos los bancos.
•Efectivo, Débito y Crédito en nuestro espacio.
•Eventbrite
FECHA Y HORA
mié. 4 de julio de 2018
20:30 – 22:30 ART
Añadir al calendario
FECHA Y HORA
mié. 4 de julio de 2018
20:30 – 22:30 ART
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POLÍTICA DE DEVOLUCIÓN
Reembolsos hasta 7 días antes del evento
Fonte: Eventbrite
